にたきで★鯖の煮つけ
ホシサン
作り方
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1
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★下準備★
鯖をサッと熱湯に通し、冷水にくぐらせ表面の汚れを手で取っておく
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2
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フライパンににたき一番＋水、魚を入れて煮る
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3
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仕上げにみりんを入れてひと煮立ちさせる
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4
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お皿に盛り付けて完成★
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コツ・ポイント
鯖の生臭さを取るために、１の下準備をしてます♪
味付けは簡単！にたきだけです～
みりんは照り付けです！なくてもOKですよ。
味付けは簡単！にたきだけです～
みりんは照り付けです！なくてもOKですよ。
このレシピの生い立ち
モニプラからレシピ頂戴いたしました♪
今回は、『愛犬ナナと愉快な毎日-みなみ7さん』のレシピです。おいしいレシピ、ありがとうございます★にたきは、お肉・お魚・お野菜...となんでも味付けができる便利なお醤油ですよ～
今回は、『愛犬ナナと愉快な毎日-みなみ7さん』のレシピです。おいしいレシピ、ありがとうございます★にたきは、お肉・お魚・お野菜...となんでも味付けができる便利なお醤油ですよ～
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ホシサン
