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☆のドレッシングは混ぜ合わせておく。今回のごまドレは写真のドレッシング♪(ドレッシングオンリーを使ってもOK)
新ジャガは皮をよく洗いスライサーでスライスしてから細く切り,人参は皮を剥いてスライスしてから細く切る。
お湯をお鍋に沸かし,その中に新ジャガと人参を入れて1分ほど湯がいたらザルにあげて水気を切る。
水気を切ったら,ボールにあけ,貝割れ大根と削り節と☆を混ぜ合わせて出来上がり♡