ユッケジャンビビンバの画像

Description

あれ?ユッケジャンクッパだっけかな?

材料

適量
食べるだけ
1個
ビビンバの袋積め
一袋
にんにく
ひとかけ
しょうが
少量
少量
豆板醤
適量
コチジャン
適量

作り方

  1. 1

    ゴマをすり鉢で擦って、その中にごま油、醤油 味の素、

    ニンニク、生姜を擦り下ろし

     肉を入れて下味をつけておきます。

  2. 2


    お好みの辛さの中華スープにコチジャンと、

    豆板醤を入れてスープを作ります。

    残りご飯を、ぶち込みます。

  3. 3

    ビビンバの具材(袋詰めで売ってるもの)を入れます。。。

    その鍋にお玉を入れて、その上に卵を割ります。

  4. 4

    卵が半熟になってきたら、フライパンで、肉を焼きます。

  5. 5

    最後にどんぶりによそって、卵とビビンバの野菜、ゴマを少々ふりかけ

    できあがり^^

    分量などは、味見て辛さ調節を

    キムチや、海苔をトッピングしても美味しいよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べたかったので、なんとなくてきと~につくってみましたが
それっぽい感じにしあがりましたw
レシピID : 375574 公開日 : 10/02/03 更新日 : 10/02/03

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