蒸し豆とコーンのフリッター
マルヤナギ
作り方
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1
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コーン缶の汁気をきり、ピーマンは粗みじん切りにする。
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2
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小麦粉と水を良く混ぜ合わせ、マヨネーズを加えさらに混ぜ合わし衣をつくる。
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3
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①と蒸しサラダ豆を②に混ぜる。
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4
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揚げ油を熱し、スプーンで③をすくいながら揚げる。
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コツ・ポイント
ころもにマヨネーズを入れることがサクサクになるコツだよ～。お塩やケチャップをつけて食べるとおいしいんだよ～。
このレシピの生い立ち
子どものおやつにお豆を食べてほしいと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マルヤナギ
