カルーアのパンナコッタ（作業用
オステリアテス
作り方
-
-
1
-
ゼラチンを、水（分量外）でふやかしておく。
-
-
-
2
-
牛乳を温めて、砂糖とふやかしたゼラチンを溶かす。
-
-
-
3
-
火からおろして、冷ましながら生クリームと生地用のカルーアを加える。
-
-
-
4
-
器に分ける。冷蔵庫で冷やし固める。
-
-
-
5
-
固まったら、トッピングのカルーアをかける。ミントとか飾っておく。
-
コツ・ポイント
カルーアをケチらない。
詳細はブログ↓
http://osteriatess.blog.fc2.com/blog-entry-69.html
小ロット↓
http://cookpad.com/recipe/3756396
詳細はブログ↓
http://osteriatess.blog.fc2.com/blog-entry-69.html
小ロット↓
http://cookpad.com/recipe/3756396
このレシピの生い立ち
毎回掛け算するのが面倒くさいので、作業用のレシピ（分量）を備忘録として。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オステリアテス
