おから焼きド クルミ&レーズン&黒糖
作り方
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1
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ポリ袋に☆を入れ、振って混ぜておく。
オーブンは180度に予熱。
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2
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シリコンドーナツ型に砕いたくるみとレーズンを入れる。
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3
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こんな感じ。
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4
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ボウルに◎を入れ、
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5
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よ~く混ぜたら、
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6
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①の粉を加え、
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7
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サックリ混ぜる。
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8
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ポリ袋に⑦を入れ、
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9
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空気を抜いて縛って、
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10
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角を少し切って、生地を絞り入れる。
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11
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天板をガンガンと下に数回たたきつけて空気を抜き、生地を平らにする。
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12
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180度のオーブンで18分焼く。
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13
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オーブンから取り出し、冷めるまで放置してから、型から外す。
こうすることで仕上がりがしっとり♡
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14
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お好みでシナモンシュガーを振りかけて完成!
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コツ・ポイント
甘さ控えめですが、レーズンのとくるみのお陰で噛めば噛むほど美味しさが広がります。
このレシピの生い立ち
カラダに良さそうなもので焼きドを作りました。