ジャガイモのタコ焼き風
anan430
作り方
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1
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ジャガイモ5個は茹でてマッシュにする。その後、片栗粉、青海苔、塩、タコ、紅生姜を加えて混ぜる。
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2
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一口サイズに丸めて揚げる
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3
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ソース、マヨネーズをかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
タコは、小さめに切った方が良いです。揚げる時は、高温で 揚げると、バラバラにならないです。一度に沢山入れたら、バラバラになってしまったので、少量を投入した方が良いと思います。
青海苔、紅生姜は お好みの量で✨
青海苔、紅生姜は お好みの量で✨
このレシピの生い立ち
職場で作って 美味しかったので 家でも作ってみました。
タコを包んで揚げたのですが、我が家では 小さめに切って 混ぜ込みました^_^
タコを包んで揚げたのですが、我が家では 小さめに切って 混ぜ込みました^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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