しょうが焼きのたれ
作り方
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1
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たまねぎ、りんご、しょうがをする。
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2
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レモン汁をかける。
大さじ1くらい。
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3
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しょうゆを加える。
今日は、勇気凛々さんの、大葉ニンニクしょうゆにしてみた。味を確かめながら、しょうゆを入れた方がよい。
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コツ・ポイント
ミキサーがある人は、イッキにガーッとできるのではないでしょうか。
このレシピの生い立ち
テレビで、いろんなお店のしょうが焼きを紹介していた。あるお店で、りんごをすりおろして入れていると言っていたので、まねしてみた。