春にピッタリいちごのババロア
エコはぴー今井電器
作り方
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1
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材料です。
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2
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いちごはヘタをとり、飾りのいちごを数個とり、残りをミキサーに入れ撹拌する
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3
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小鍋に牛乳とグラニュー糖を沸騰しないように加熱ゼラチンを加え溶かす
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4
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粗熱が取れたら生クリームと２のいちご加え混ぜる
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5
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型に流し入れ冷蔵庫で２時間ほど冷やす
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6
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いちごジャムを少量のお湯でのばし、ラム酒を加えいちごソースを作る
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7
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飾りのいちごをのせ、６のソースをかけて完成です。
可愛くするために、いちごに粉砂糖を少しかけました。
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コツ・ポイント
いちごのババロア内人気TOP10入りしました！ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
調理家電をふんだんに使って簡単に作れるメニューを提供していきたいとおもいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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エコはぴー今井電器
