炊飯器で作る、簡単ローストチキンの画像

Description

とにかく簡単です。

材料

1枚
塩コショウ
少量
にんにく
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    塩コショウ(お好みでにんにく)をまぶす。
    油を少し入れて、皮から焼く。
    両面に美味しそうな焼き色をつける。

  2. 2

    写真

    小鍋のまま炊飯器に入れて、保温する。
    量や大きさにもよりますが、30~50分入れる。
    低温で火を入れる。

  3. 3

    写真

    カットして火が通っていたらOK。

  4. 4

    そのままでもOKですが、小鍋に残った汁で、ソースを作っても。レモン汁や、醤油でお好きな味にして下さい。

コツ・ポイント

火を通すとパサつきになるむね肉ですが、炊飯器は低温なんでしっとり。
炊飯器に入る持ち手のない小鍋を使って下さいね♪

ソースに、すりおろし玉葱を加えてぽん酢で煮ると美味しいですよ。
市販のドレッシングもいいですね。

このレシピの生い立ち

いつも炊飯器で茹でたんですけど、それもめんどくさい。そのままの方がホーストぽくて美味しかったです。
レシピID : 3759996 公開日 : 16/03/20 更新日 : 16/03/20

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