豆腐でフワもちパンケーキ
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作り方
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1
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いつものホットケーキに豆腐を入れただけでボリュームUPフワフワもちもちパンケーキに*･*:.
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2
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ホットケーキミックに絹ごし豆腐、牛乳、たまご、砂糖をいれてまぜる。
豆腐が滑らかになるまで綺麗にまぜます。
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3
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お好みで溶かしバターを入れてさらに美味しく♪あとはフライパンで蓋をして弱火でふんわり焼きます。
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4
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ひっくり返して優しく焼きあげます。中まで火がとおれば出来上がり。
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5
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お好みでアイスやフルーツをトッピングして美味しく召し上がれ♪
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コツ・ポイント
いつものホットケーキに豆腐を入れただけさらに美味しく、お腹いっぱいで幸せ気分〜♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豆腐を入れてみたら簡単にボリュームUPお店の様なパンケーキが出来ました。
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