簡単!鶏むね肉のパン粉焼き~
Description
たっぷりと塩・黒胡椒しているので、何もつけなくてもしっかりと味がついてます。お弁当の一品にぜひ!塩味が食欲をそそりますヨ
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏むね肉を薄く切る。
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2
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塩、黒胡椒を、両面にたっぷり付ける。
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3
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更に、パン粉を付ける。
※卵や小麦粉をつけずにそのまま付けます。
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4
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多めのオリーブオイルで、こんがりと焼いて完成。
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コツ・ポイント
少し小さめに切って、ブロッコリーと合わせて、パスタとまぜて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
チキンカツしようと思ったら卵がない!パン粉だけで作れないか?と考え誕生したレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)