豚バラ肉と白菜の鍋キューブ炒め
作り方
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1
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豚バラ肉、白菜、長ねぎを食べやすい大きさに切る
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2
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鍋キューブをお椀等に入れお酒を加えよく混ぜる
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3
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熱したフライパンに油をひき白菜の芯の部分をしんなりするまで炒める
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4
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芯の部分がしんなりしてきたた豚バラ肉を少し炒めたら白菜の葉の部分、長ねぎを入れ炒める
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5
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最後に鍋キューブを入れ味が、なじむように炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
鍋キューブは味が濃いのでお酒で薄めました
このレシピの生い立ち
鍋のために用意した鍋キューブと白菜の使い道に悩み豚バラ肉と炒めてみました