梅と大根おろしの冷やしうどん
Description
簡単！暑い日には最適！妊娠中の方は悪阻時でもさっぱり食べられると思います♡
クックZX5E59☆
作り方
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1
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めんつゆ
調味料を全部入れて沸騰させます。
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2
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火を止め冷ましたら梅肉をお好みで入れ混ぜて冷えるまで冷凍に入れます。
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3
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めんつゆが冷えたらうどんを電子レンジで温め氷水に入れます。
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4
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うどんが冷えたら水をしっかり切って梅と大根おろし氷を３個程入れてめんつゆをかけて完成！
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コツ・ポイント
大葉を入れたり、梅ぢゃなくポン酢や柚子胡椒を入れてもgood！
このレシピの生い立ち
妊娠中さっぱりしたものが食べたくなったので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
