山菜ミックスパスタ
そらまめ☆☆
作り方
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1
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パスタは塩を加えたお湯で茹で始める。
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2
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山菜ミックスを軽く水洗いし、ざるにあげ水切りする。
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3
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湯で上がり残り１分半で、フライパンにオリーブオイルを熱し山菜ミックスを炒めニンニク、塩・コショウで味付けする。
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4
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茹で上がったパスタをフライパンに加え混ぜて絡め、再度塩・コショウを入れ味を整えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
山菜ミックスとチューブにんにくをフライパンに入れる時に油ハネに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
包丁、まな板を使わずパスタを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
