しっとりガトーショコラ
Description
上はカリカリで中はフワッフワだけどパサつかずしっとりしたガトーショコラです!
材料
(5号の丸い型)
作り方
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1
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型にバターを塗っておきます。
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2
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ボールにバター、卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜます。ダマにならないよう泡立て器で混ぜます。
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3
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2.にホットケーキミックス、純ココアを入れてしっかりと混ぜます。
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4
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チョコを湯煎でとかし、3に入れます。ムラがないように全体が同じ色になるように混ぜます。
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5
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180度に温めたオーブンで35分焼きます。
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コツ・ポイント
すべてを丁寧にやりましょう。ダマにならないようにしっかりと混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
ママが食べたいとゆっていたので作ってみました!!
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