少しの材料でお店の味☆ハンバーグソース

少しの材料でお店の味☆ハンバーグソースの画像

Description

デミグラスソースを買わなくても、簡単な材料で豪華なハンバーグソースが作れます☆特にチーズとの相性はバツグンです!

材料 (2人分)

赤ワイン
100cc
バルサミコ酢
小さじ2
ソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
砂糖
小さじ1
はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いたフライパンの油をおおよそ拭き、赤ワインとバルサミコ酢を半量になるまで煮詰める

  2. 2

    残りの材料を入れて煮詰めて完成。

コツ・ポイント

写真では、最初にキノコ類を炒め、その後でこのレシピの工程を行っています。シメジやエリンギなどのキノコ類が入ると更に豪華です☆

このレシピの生い立ち

デミグラスソースを買わなくても手軽にハンバーグソースを作りたくて考えました。
レシピID : 3762528 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
cherry__xo
簡単で本格的なお味でした!またリピします(o^^o)
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なこりや
ソースを最初の煮つめる際に入れてしまいましたが、美味しくできました!油断してたらすぐに煮詰まるので次回は目を離さないようにします
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まり沢係長
ミートソースの味付けの参考にしました^^
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dabido
バルサミコの風味が丁度良くて美味しかった!ソース余ったので夜に!

レポ感謝です!ちょっと酸味が入ると美味しいですよね☆