うこぎのおひたし
Description
簡単で美味しくビタミンCもカルシウムもたっぷり
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
うこぎは洗って茹でて刻む。
-
-
-
2
-
胡麻と塩昆布を一緒に和えてできあがり
-
コツ・ポイント
お好みで醤油をかけても良いですよ。
このレシピの生い立ち
長野から取り寄せた野菜の中におまけで入れてくださった「うこぎ」雑魚が定番のようですが、苦手な子供のために塩昆布を使ってみたら美味しいと我が家では評判。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)