しいたけ、しめじ、えのきの佃煮の画像

Description

たくさんもらったしいたけの甘旨佃煮

材料

たくさん
えのき、
2袋
しめじ、
2袋
適量
適量
調味料
酒、みりん
各200ml
50cc〜
100cc
砂糖
大さじ2〜
濃口醤油
250ml〜

作り方

  1. 1

    しいたけ、えのき、しめじ、ニンジン、こんぶを適当な大きさにきる

  2. 2

    お鍋に1と、濃口醤油、みりん、酒、酢、お水を入れて煮る、沸騰したら、甘さをみて、砂糖を加える、

  3. 3

    とろみがでてきたら、出来上がり

コツ・ポイント

甘さは好きなように

このレシピの生い立ち

たくさんもらってたしいたけを使いたくて‼
親からならった
レシピID : 3763604 公開日 : 16/03/22 更新日 : 16/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ae86_km
この常備菜を使って和風醤油パスタも簡単です!トッピングは大葉で!

かなり旨そうです、ありがとうございました。

写真
ae86_km
お弁当常備菜に作りました。お酢が良い仕事しますね!

ありがとうございます‼お酢はかなりいいですね‼

写真
momochan☆★
大根おろしを乗せてみました。大変美味しかったです♫リピ決定!

ありがとうございます嬉しいです。美味しそうです❤

初れぽ
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ManuYs
ヘルシー、簡単、美味しい!まて作ります〜〜❤️

ありがとうございます。つくレポかなり嬉しいです(^o^)/