アスパラの洋風炒め
作り方
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1
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①アスパラ、玉ねぎ、ハムを1口サイズに切る。
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2
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②玉ねぎ、アスパラ、ハムの順にフライパンで炒める。
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3
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③味の素、塩コショウで軽く味付け。
※しょっぱくならないように。
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4
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④③まで出来たらアルミホイルに包む。
その時にとろけるチーズを入れる。
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5
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⑤お好みのチーズの溶け具合までトースターでチンする。
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6
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⑥お好みでバジルを振りかけて完成。
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コツ・ポイント
チーズをどのくらいとろけさせるかで味も雰囲気も変わると思います。
このレシピの生い立ち
アスパラを食べたくなって、でも、ガッツリにしたくて!