トマトとかじきの西京漬 チーズをまとって

トマトとかじきの西京漬 チーズをまとっての画像

Description

夜がダメなら朝に!お魚食べて~
最強漬け?いえいえ西京漬けです。

材料 (1人分)

山型食パン5枚切り
1枚
ラーマ バターの風味
お好み量
かじきの西京漬け (棒状に切る)
2/3枚
マヨネーズ
お好み量

作り方

  1. 1

    山型食パンを二つに切る。
    ラーマを塗る。

  2. 2

    トマトをパンの上に並べ、かじきの西京漬けをのせ、
    マヨネーズをかける。
    とろけるスライスチーズで具材を覆う。

  3. 3

    オーブントースターにトレーを用意して、パンをこんがり焼く。

  4. 4

    チーズが熱いうちに乾燥パセリをふりかける。

コツ・ポイント

トマトの水分が多いので、ラーマはたっぷり塗った方が◎。
かじきの味噌部分は、とても焦げやすいので、マヨネーズ、チーズをまとわせてあげてください。
かじきの西京漬けは、昨晩の調理した食べ残りで、加熱済です。

このレシピの生い立ち

晩ご飯のおかずのお魚がよく残ります・・・
朝のパンにリメイクしたら、食べてくれるかな?
味噌とチーズの相性抜群です。マヨネーズがマイルドな仕上がりを演出してくれています。
トマトの箱には、くまもんマーク。熊本県です。
レシピID : 3764583 公開日 : 16/03/24 更新日 : 16/03/26

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