器も食べちゃえ!トマトカップでひとくち麺

器も食べちゃえ!トマトカップでひとくち麺の画像

Description

ひとくちだけ残っちゃったりした素麺やラーメンは、無理して食べずに(笑)
見た目もかわいくサラダにリメイク♪
くりぬいた中身は捨てないでパスタソースやイタリアンドレッシングに。
くりぬきながら食べても♪(笑)

材料 (1人分)

1個
そうめんなど
トマトに入る分量
めんつゆ
適量
水菜、松の実
お好みで

作り方

  1. 1

    トマトはヘタの方を上から1cmくらいのところを切って、中をくりぬきます。反対側(とがったほう)は、座りが良くなるようにほんの少しだけ切って平らにします。

  2. 2

    お好みの麺(そうめんなど)をトマトカップにつめて、めんつゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

固めのトマトだとやりやすいです♪
あんまり下のとがったほうを切りすぎると、めんつゆがもれてきちゃうのでちょこーっとだけ切りましょう。
写真のはこんにゃく素麺です。

このレシピの生い立ち

トマトが安くなってきたので、いろんな食べ方してみたくなりました。
レシピID : 376513 公開日 : 07/05/20 更新日 : 07/05/20

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