ランチやお弁当の1品!肉巻き☆
作り方
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1
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アスパラ・にんじんを四等分位にカット。
アスパラの茎の所からお水から茹でます。沸騰してから5分茎のみ茹でます。
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2
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残りのアスパラ・にんじんを加えて中火で更に5分茹でましょう!
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3
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茹で上がった野菜をザルにあげ、冷水でしめます。
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4
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豚肉で野菜を巻いていきましょう!
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5
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巻き終わりを下にしてフライパンに並べます♪
焼き目をしっかり入れれば、崩れません。
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6
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豚肉に火が通れば完成です!
お好みの味付けをして下さいね☆
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コツ・ポイント
お弁当にはしょうが醤油がオススメ!
ランチにはとろけるチーズをのせて♪
ランチにはとろけるチーズをのせて♪
このレシピの生い立ち
子供が苦手な野菜も食べれるように!