サクサク♡たまごクッキー
Description
バターを使わずオイルで作りました☺袋で混ぜて洗い物ナシ♫トースターで焼いて時短☆
サクサクの手間なし簡単クッキーです♡
サクサクの手間なし簡単クッキーです♡
Ｍｉｑｕｉｔ＠
材料
作り方
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1
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秤の上にジッパー付きの袋を乗せ、オイル、砂糖を量り入れる。
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2
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袋に卵黄を加えて手で揉んで混ぜ、ホホットケーキミックスを加えてよくなじませる。
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3
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生地がひとまとまりになるまでよく混ぜたら、袋の下辺の片端に生地を寄せて丸める。
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4
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袋の上から麺棒で３～５ｍｍ程度の厚さに伸ばす。
厚みはお好みで調節して下さい。
(´・ω・`)b
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5
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袋を両端の閉じ目に沿って裂き、上の１枚を剥がして生地を型で抜く。余った生地を丸めて剥がした袋を被せ、伸ばして型で抜く。
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6
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トースターの天板に生地を並べ、5～6分程焼く。
※途中、焦げないように上からアルミホイルを被せてください☺
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コツ・ポイント
頂き物の綿実油を使ってみました。サラダ油でもオリーブ油でも、その他お好みのものをご使用ください(´・ω・`)ノ
トースターは８６０ｗのものを使用してます。
ご家庭のトースターによって焼き時間を加減してください。
トースターは８６０ｗのものを使用してます。
ご家庭のトースターによって焼き時間を加減してください。
このレシピの生い立ち
お腹が減ったとちびっ子たちが騒ぎ出し…
「こないだのクッキーが食べたい！」と言うので、バターではなくオイルバージョンで作ってみました。「お代わり！」のリクエストで即リピ☆
「こないだのより美味しい！」とのことなので、覚書に(´・ω・`)ｂ
「こないだのクッキーが食べたい！」と言うので、バターではなくオイルバージョンで作ってみました。「お代わり！」のリクエストで即リピ☆
「こないだのより美味しい！」とのことなので、覚書に(´・ω・`)ｂ
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Ｍｉｑｕｉｔ＠
