超簡単!基本のマドレーヌ☆の画像

Description

表面はサクッ!中はふんわりもっこり!
マドレーヌ好きにはたまらない!

レモン好きの方はレモンを足してください(*^^*

材料 (マドレーヌ用カップ中 5〜6個分)

100g
三温糖
85g
2個
バター又はマーガリン
60g
サラダ油
10g

作り方

  1. 1

    バター又はマーガリンをレンジで溶かす

  2. 2

    溶かしたバターに薄力粉を何回かに分けて入れよく混ぜる

    薄力粉はふるってなくて大丈夫ですが、心配な方はふるってください

  3. 3

    残りの材料を全て入れてよく混ぜる

  4. 4

    180度のオーブンで20〜25分焼けば完成(^○^)

コツ・ポイント

バターと薄力粉を先によく混ぜてください
ふるってなくてもダマができないと思います( ^ω^ )


心配な方はふるっておいてください

このレシピの生い立ち

まわりがサクサクしてるマドレーヌが食べたくて作りました!
表面はサクサクなのに中の膨らみがとても良く
ふわふわ美味しいですよ(^○^)
レシピID : 3766073 公開日 : 16/03/23 更新日 : 17/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (33人)
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たばお
チョコチップ乗せてしまったけど、さっくりしっとり出来ました。
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iwayose
ずっとこのレシピで行きます(//∇//)
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ひかたわ
とっても美味しいマドレーヌご馳走さまです。(^.^)
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ふ〜あちゃん
米粉で作りました!混ぜ順画期的★