簡単！鮭と青ネギのコロッケ
☆ちかぶぅ☆
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き塩少々で湯がきます。
鮭フレークを入れるのでお塩は少なめで
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2
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じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨てしっかり水分を飛ばして粉ふきいもにします
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3
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ボウルにじゃがいも、鮭フレーク、青ネギを入れて混ぜます
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4
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こしょうをして味見をします
お塩が少なかったらお塩を入れて味をととのえます。
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5
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成形します
形はお好きな形で
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6
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小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるだけです
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7
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出来上がりです
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コツ・ポイント
じゃがいもの大きさによって出来上がりの量がかわるのでその辺は調整して下さい。
形はお好きな形で
形はお好きな形で
このレシピの生い立ち
何時も冷蔵庫の奥に鮭フレークが
残っていてどうにか消費したくって考えました
残っていてどうにか消費したくって考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆ちかぶぅ☆
