おから団子
作り方
-
-
1
-
里芋の皮をむき柔らかくなるまでゆでる。
-
-
-
2
-
つまようじがすっと通るくらいになったらお湯をきってボウルに移し、つぶす。
-
-
-
3
-
おからをつぶした里芋にまぜ、手でこねる。
-
-
-
4
-
丸く成型する。
-
コツ・ポイント
おから300gだと結構多めに出来るので半分くらいでもいいかもしれないです
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーで肉団子の代わりになるものを思い作りました。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
里芋の皮をむき柔らかくなるまでゆでる。
つまようじがすっと通るくらいになったらお湯をきってボウルに移し、つぶす。
おからをつぶした里芋にまぜ、手でこねる。
丸く成型する。