カラフルパスタで♥、イタリアンサラダ
作り方
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1
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ファルファッレは水で冷やすので表示時間より、やや長めにゆでる。茹で上がったら流水で冷やしてよく水気を切る。
ベーコンは切ってカリカリに炒めておく。トマトは小さめに切る。
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2
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ボールに★をあわせて材料を入れて和える。
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3
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コレをもらいました。
ファルファッレファンタジアというらしいです。
ホーレン草やうこん、パプリカなどが練り込まれています。
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コツ・ポイント
ベーコンはハムに、枝豆はきゅうりを小さく切って、代用出来ます。
このレシピの生い立ち
お土産にいただいたのですが、あまりのカラフルさに使いあぐねていました。ソースで和えるより、サラダで可愛い色をいかしました。ドレッシングはオーブルさんのレモ♫ドレもお勧めです。