島豆腐のサラダ
mamorumba
作り方
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1
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島豆腐はサイコロに、
プチトマトは半分に、
糸こんにゃくは2㌢に、
水菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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材料を全部混ぜあわせ
いただく前に
市販のゴマドレッシングをかけていただきます
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コツ・ポイント
島豆腐がないときは硬めの木綿豆腐を使って下さい
枝豆はゆでてあるものを使いました
枝豆はゆでてあるものを使いました
このレシピの生い立ち
沖縄の居酒屋で似たものをいただきました。
島豆腐を見つけたので早速…♬
島豆腐を見つけたので早速…♬
