ベーコンのロールキャベツ

準備。
熱したフライパンにバターをひき、タマネギを透明になるまで炒める。
★の具材でタネをつくる。

準備。
キャベツの葉を1枚ずつ剥がす。
茎の部分を削ぎ、熱湯に潜らせ、柔らかくする。

準備。
タネをキャベツで巻き、さらにベーコンで巻く。
巻き終わりを楊枝で留める。

盛付け。
お皿に載せ、楊枝を外す。パセリをふりかけ、出来上がり。