味噌レモンバターとじゃこのオープンサンド
作り方
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1
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味噌レモンバターの材料を混ぜ合わせる。混ざりにくいときは、ラーマバターの風味はレンジで少しチンして柔らかくする。
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2
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パンに味噌レモンバターを塗りとろけるチーズをのせてトースターでパンがかりっとするまで焼く。
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3
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じゃこのオムレツの材料を混ぜ合わせ、よく熱したフライパンにラーマバターの風味を溶かしてトロトロのオムレツを作る。
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4
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パンにのせて出来上がり!
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5
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ラーマのコンテストでご当地トーストBest50に選んでいただきました。ありがとうございました!
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コツ・ポイント
じゃこオムレツをトロトロの半熟に作りましょう。パンはカリカリに焼いた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ラーマバターの風味のレシピ応募のために作ってみました。瀬戸内の美味しいものを集めました。