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簡単リンク味噌レモンバターとじゃこのオープンサンド
材料
（2人分）
■
＊＊＊味噌レモンバター＊＊＊
ラーマバターの風味
２５グラム
味噌
１５グラム
砂糖
大さじ１
醤油
小さじ１
レモンの皮
１円玉大をみじん切り
■
＊＊＊トロトロじゃこオムレツ＊＊＊
卵
２コ
青ネギ小口切り
大さじ１
じゃこ
大さじ２
ラーマバターの風味
大さじ１
とろけるチーズ
お好みの量
べーグル
2個
作り方
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1
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味噌レモンバターの材料を混ぜ合わせる。混ざりにくいときは、ラーマバターの風味はレンジで少しチンして柔らかくする。
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2
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パンに味噌レモンバターを塗りとろけるチーズをのせてトースターでパンがかりっとするまで焼く。
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3
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じゃこのオムレツの材料を混ぜ合わせ、よく熱したフライパンにラーマバターの風味を溶かしてトロトロのオムレツを作る。
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4
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パンにのせて出来上がり！
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5
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ラーマのコンテストでご当地トーストＢｅｓｔ５０に選んでいただきました。ありがとうございました！
コツ・ポイント
じゃこオムレツをトロトロの半熟に作りましょう。パンはカリカリに焼いた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
ラーマバターの風味のレシピ応募のために作ってみました。瀬戸内の美味しいものを集めました。
レシピID : 3772658
公開日 : 16/03/27
更新日 : 16/04/24
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