生姜焼き♡の画像

Description

夏は生姜焼き食べたくなります!
生姜チューブだけで作りました〜

材料 (2人分)

半玉
塩コショウ
少々
少々
付け合わせのお野菜
好きなものを好きなだけ
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★追い鰹つゆ(3倍濃縮)
大さじ3.5
★生姜チューブ
お好きな分量

作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    豚ロースに片栗粉をまぶし、
    1で混ぜておいた★のたれをかけ、
    しばらく漬け込んでおく

  3. 3

    しばらくしたら、フライパンで
    切った玉ねぎと一緒に焼き、塩コショウを少々ふりかける

  4. 4

    肉と玉ねぎが焼け、汁が少なくなったら完成♪
    盛り付ける!

コツ・ポイント

漬け込まなくても作れますが、漬け込んだ方が美味しいように感じます!
麺つゆなどのたれの量はお好みで変えて良いと思います!

このレシピの生い立ち

突然生姜焼き食べたくなったから
レシピID : 3774548 公開日 : 16/08/12 更新日 : 16/08/16

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