ロッキーロード
Description
マシュマロやクッキーなどが入ってる海外では有名なお菓子です！見た目もオシャレで美味しいのでぜひどうぞ
oliviaholt
材料
（10人分(あまり定かじゃないですけどたくさんできます)）
バター
150g
400g
クッキー
150g
小粒マシュマロ(大粒でも可)
110gぐらい
小粒のチョコレート(m&msみたいな)
150g分ぐらい
作り方
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1
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小鍋にバターを入れて焦げないように弱火で溶かす
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2
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溶けたらチョコレートを入れていく。
焦げないようによく混ぜること
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3
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溶けたら火から離して少し冷ます
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4
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冷ましている間にクッキーを砕く。ほんの少し形が残っているぐらいまで潰す
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5
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溶かしたチョコレートの方に砕いたクッキーを入れて混ぜる
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6
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そのあと小粒のチョコレートとマシュマロを入れて混ぜる。(マシュマロが大粒だったら2、3ちぎりながら入れる)
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7
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長方形のトレイにクッキングペーパーを敷いてそこに混ぜたものを入れる
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8
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オプションとしてホワイトチョコレートを溶かしてビニール袋に入れ先っぽを小さく切って混ぜたものの上に乗せるのもあり
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9
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冷蔵庫で2、3時間冷やした後好きな形に切ったら完成
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保存。ただし食べるときは食べる時よりも少し前に出しておくことをお勧めします。(冷蔵庫から出したあとすぐだと結構硬いので)
このレシピの生い立ち
留学中に習ったものを思い出して作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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oliviaholt
