スキレットで新じゃが☆ローズマリー風味
Description
最後、魚焼きグリルを使い焼き上げます。
簡単でホクホクでおいしい。
ワインにも合うおつまみです。
簡単でホクホクでおいしい。
ワインにも合うおつまみです。
材料
(15センチのスキレット)
作り方
-
-
1
-
ジャガイモは水洗いし、皮のままラップに包み、600Wで4分半、レンジでチンする
-
-
-
2
-
火傷に注意しながら、ラップを外し、半分にカット(大きいものは1/4)
-
-
-
3
-
コンロで熱したスキレットにオリーブオイルをしき、ジャガイモを入れ、塩、黒コショウ、ローズマリーを振りまぜる
-
-
-
4
-
全体に油が回ったら、魚焼きグリルに入れて焼き色がつくまで中火で焼く(5分程)
-
コツ・ポイント
仕上げ岩塩を振るとおいしいです。
(その場合は焼く時の塩を少なめに)
(その場合は焼く時の塩を少なめに)
このレシピの生い立ち
スキレットでのレシピを考えていで思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)