冷食を使って!簡単♪時短♪のサンドらず!
作り方
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★下準備①★
まず最初に卵サラダを用意します。普段作っている物で大丈夫です!参考はコチラ!レシピID:3775202
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★下準備②★
サニーレタスは水洗いし、キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取ります。サボるとパンがべシャーってなるよ!笑
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★下準備③★
使う冷食に合わせた加熱をし、パンの耳も落としておきます。
今回エビフライが大きかったので縦半分にしてます。
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まな板にラップをしき、その上にパンをおいてバターを塗ります。写真はチューブタイプですが普通にバターやマーガリンでOK!
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巻く工程を考慮し、写真の様にパンの向きを変えておき、サニーレタスをのせます。
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中心に具材をのせますが、一番下は巻き終わりで細くなるので具材は途中まで!あと、具材のせすぎも注意!
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普段ならまな板に置いたまま折りたたみの工程ですが、フライが大きく更に変形もしない為、手に持って握るように具を包みます。
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具を包めたら、最後はいつも通りにまな板の上でラップをクルクルと巻けばOK★
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ラップで巻いてから洗い物や片付けとかしてテキトーに時間が経ってからラップを取って、ワックスペーパーで巻けばオシャレ♡
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サンドらずシリーズ全4種類のレシピをまとめて公開★『サンドらずバスケット』レシピID:3776019
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コツ・ポイント
エビフライに限らず、唐揚げなどお好きな冷凍食品を使ってアレンジして下さい♪なんなら前日の残った揚げ物でやっても◎毎回書きますが、具材の入れすぎ注意です!
このレシピの生い立ち
卵サラダ・ハムレタスのサンドらずに続き、サンドらずシリーズ第3弾です(∩´∀`∩)♪