太刀魚のチーズムニエルの画像

Description

チーズ合います( v^-゜)♪

材料 (1人分)

半分くらい
適量
マジックソルト
適量
適量
適量
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    太刀魚は適当長さに切りしばらく塩をふっておく

  2. 2

    塩を洗い流し、キッチンペーパーで水気をとり、マジックソルトをふり、小麦粉をまぶす

  3. 3

    オリーブオイルで焼く

  4. 4

    焼きあがったらお皿に盛り、とろけるチーズをのせ、小ネギを散らして、粒マスタードをそえて完成

コツ・ポイント

とくにないです(^^;太刀魚を焦がさないように焼くくらいです(^^)d

このレシピの生い立ち

太刀魚が安かったので(^^;
レシピID : 3778280 公開日 : 16/03/30 更新日 : 16/03/30

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