簡単お弁当ストック！鶏の韓国風ピリ辛焼
テンポアップ
作り方
-
-
1
-
鶏もも肉（皮なし）を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
真鮮くんパック(大)に調味料を入れて中で混ぜ合わせ、ゴマに水分を吸わせてから1を入れて全体に味をなじませ真空パックする。
-
-
-
3
-
２を一晩置いて、お弁当を作るときにそのままソテーして出来上がり。
-
-
-
4
-
２の状態で約１週間保存できます。もっと長期保存される時は冷凍してくださいね。
-
コツ・ポイント
水分をゴマにしっかりと吸い込ませると、真空パックしやすく、お弁当の汁も防げます。
このレシピの生い立ち
毎朝のお弁当作り。家族のお弁当が増えるとおかずの量も増えて大変。。朝から手早く美味しいおかずをと思い、真空調理でストックレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
テンポアップ
