大麦入り！チコサラダ

サラダボウルに、ゆで大麦・切ったピーマン・ハラペーニョ・パプリカ・アボカド・パイナップル・きゅうりを入れます。

別ボウルでパイナップルの汁・キャノーラ油・はちみつ・ターメリック・クミン・しょうが・にんにく・チリソースを混ぜます。

大麦によく絡むよう、①と②を和え冷蔵庫で冷やします。