だしを取った後の煮干活用!の画像

Description

だしを取ったあとの煮干をおいしく食べられます。
簡単なので騙されたと思って是非。

材料

だしを取った後の煮干
適量
ごま油
適量
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    だしを取った後の煮干を取り出し、ごま油とめんつゆ(写真は「追い鰹 節つゆ」)をかけます。
    それだけ。

コツ・ポイント

煮干が柔らかいうちにごま油とめんつゆをかけてください。
硬くなるとちょっと食べにくい・・・

このレシピの生い立ち

子供のころ、おばあちゃんの作るこの煮干と、パセリのテンコ盛入った玉子焼きを食べるのが日課でした。
レシピID : 378057 公開日 : 07/05/23 更新日 : 07/05/23

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