卵不使用！ココナッツミルク焼きドーナツ
Description
ココナッツミルクの香りがたまらない、もちもち焼きドーナツです。
まさコ
材料
（7センチドーナツ型6×2回分(12個)）
砂糖
30g
溶かしバター(マーガリンでも○)
30g
250cc
牛乳or豆乳
大さじ3
150g
30g
☆コーンスターチor片栗粉
20g
作り方
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1
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砂糖と溶かしバターを泡立て器でぐるぐる混ぜ、さらにココナッツミルクと牛乳(or豆乳)を入れ混ぜる。
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2
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そこへ☆の粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜたらドーナツ生地準備ok。
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3
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型には油を塗っておく。2を型の5分目くらいまで、スプーンで流し入れる。少し持ち上げてトントンとすると、平らになります。
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4
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180度に予熱したオーブンで17分焼き、冷ましてから型から出す☆私は型を1個しか持ってないので、2回繰り返して焼いてます
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5
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チアシード入りを作ってみました☆
(チアシード大さじ1程度)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクが余っていたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まさコ
