☆たけのこメンマと焼き豚のピリカラ和え☆

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Description

たけのこメンマと焼き豚をコチュジャンとごま油で和えました。ピリカラでご飯にもお酒にもよく合います♪

材料 (2人分)

たけのこメンマ
200g
焼き豚
100g
○コチュジャン
小さじ1
○醤油
小さじ1
○ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    焼き豚は5ミリ巾の拍子切りにする。
    ○の材料を合わせておく。

  2. 2

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    たけのこメンマ、焼き豚、1の合わせ調味料を全てよく混ぜ合わせてできあがり。

  3. 3

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コツ・ポイント

もっと辛いのがお好みならごま油の代わりにラー油を入れてください。
仕上げに分け葱やもみのりをかけると更においしくなります!

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみを考えていてできました。
レシピID : 378156 公開日 : 07/05/23 更新日 : 07/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
LANIKAI
ラー油入り♪混ぜる前からツマミ食いの弟…この組み合わせおいしい♪

そうそう!でき上がりにはかなり減ってる(笑)つくれぽありがと