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サーモンのおろしジンジャーソース

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Description

生サーモンを、おろし生姜とポン酢でさっぱりと！青じその香りがサーモンのうまみを引き立てます。

材料 （4人分）

サーモン(皮なし)
300g
大根
5cm長さ
しょうが
1/3かけ
ポン酢
大さじ5
青じそ
5枚

作り方

  1. 1

    大根としょうがはすりおろすろし、青じそは千切りに。

  2. 2

    1とポン酢を混ぜ合わせ、サーモンにかけて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。
レシピID : 3781689 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年4月20日
初れぽ
写真
○・ω・○はむはむ
おろポンたっぷりでさっぱりといただきました！美味でした☆

さっぱり、でも風味豊かでおいしいですよね。レポ感謝です☆

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