あさりとわかめの汁もの
Description
あさりのダシとわかめの風味で、春の味を存分に！戻したわかめはリードで余分な水分が取れるので、味がパッと決まります。
ライオン株式会社
材料
（2人分）
作り方
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1
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今回は「リード クッキングペーパー」をわかめの下ごしらえに活用します。
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2
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わかめはたっぷりの水で戻し、「リード クッキングペーパー」で水気をしっかりふき取り、食べやすく切る。
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3
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鍋に水、酒、あさりを入れて火にかけ、アクが出たら取り除く。
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4
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あさりが開いたら、わかめを加え、塩、しょうゆで味を調える。器に盛り、あれば木の芽を飾る。
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コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
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ライオン株式会社
