きゅうりの、あっさり漬け
arare*
作り方
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1
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■きゅうりは、ところどころ皮をむき、乱切りにする。■しょうがは、すりおろしておく。
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2
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ビニール袋に、かつおぶし以外の材料を入れ混ぜ合わせ、空気を抜き、密封し、冷蔵庫で30分～1時間置く。
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3
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汁ごときゅうりを器に入れ、かつおぶしを上にのせる。
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コツ・ポイント
■ラー油は、お好みで増やしたり、減らしたりしてくださいね。物足りなければ、食べる時にかけてもＯＫ！■ミツカン「追いがつお 節つゆ」の代わりに、おうちの「めんつゆ」でもＯＫ！
このレシピの生い立ち
今夜のビールの友に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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arare*
