料亭の味‼ふわとろ卵焼きの画像

Description

玉子豆腐のお陰で余計な調味料を入れなくとも上品な卵焼きが作れちゃいます♪これ女子力上がるよ〜

材料 (2人分)

2個
玉子豆腐(付属のタレも)
1パック(80グラム)
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボゥルに卵を割りほぐす。
    玉子豆腐と付属のタレ・白だしも一緒に加え混ぜる。

  2. 2

    熱した卵焼きフライパンにサラダ油(分量外)を入れて卵液を流して焼いたら完成です(*´∀`)♪

コツ・ポイント

卵液を3回くらいに分けて焼くこと。玉子豆腐は、神経質に崩さなくても大丈夫です‼‼

このレシピの生い立ち

料亭で出る上品な卵焼きを目指して(〃^ー^〃)
レシピID : 3784022 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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67luna
ふわふわでおいしかったです(^^)
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ゆうっちママ
久々リピです。ふわふわで美味しいです♪
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クックRGHNT9☆
出汁のいい香りがしてふわとろで美味しかったです。

完璧な焼き上がりですね(〃ω〃)是非また作って下さいね♡

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hoho!
ふわふわにできました。お弁当に入れます。感想が楽しみです♫

お試しありがとう╰(*´︶`*)╯♡是非また作ってね♡