簡単♡激安豚こまで美味しい生姜焼き

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Description

ご飯がススム!激安豚こまで美味しい生姜焼きです^_−☆

薄切り豚ロースでも是非♪

材料 (2人分)

300g
大さじ1
塩胡椒
少々
★生姜
チューブ3㎝
★砂糖、酒、みりん
各大さじ1
★醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    パックに入っている状態で塩胡椒、薄力粉をまぶす。
    菜箸で粉をからめる。
    洗い物節約!

  2. 2

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    少なめの油をひいたフライパンに入れ美味しそうな焼き入ろをつける
    片面ずつあまり動かさないで、焼き色がついたらひっくり返す

  3. 3

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    調味料を合わせ、フライパンの豚こまから出た余分な油をキッチンペーパーで拭き取る

  4. 4

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    合わせておいたタレを入れて一煮立ちすれば完成

  5. 5

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    今回はキャベツ買い忘れてトッピング出来ませんでしたが、たっぷりキャベツの千切りと一緒に召し上がれ♡

コツ・ポイント

通常の豚ロースでもおススメ^_−☆

軽く薄力粉をつけて焼くと縮みにくいです。

豚こまを焼くと出る油は軽く拭き取ればカロリーoffで脂っこくなくなり、味も染み込みやすいです★

このレシピの生い立ち

安い豚こまでキャベツと相性抜群のご飯がススムおかずを作りたくて^_−☆
レシピID : 3785831 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ふうはっちゃん
家族みんな大好きな味で、ご飯すすみました!
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◎みーちゃん◎
簡単で美味しかったです!!
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KIPPARA✧
思ったよりも簡単にできました!

簡単料理しか作れません^ ^(笑)つくレポありがとう♡