ごまドレ漬けの鶏のから揚げ

ごまドレ漬けの鶏のから揚げ
ごまドレッシングに漬けこんだ鶏肉は、からっと美味。お子さんも大喜び。http://www.menjitsuyu.com/

材料 (4人分)

鶏もも肉
1枚(300g)
ごまドレッシング
約大さじ3
塩、こしょう
適量
適量
綿実油
適量

1

ビニール袋に鶏もも肉、ごまドレッシング、塩(多めに)、こしょうを入れて、もみ込み、冷蔵庫で半日~1日漬け込む。

2

片栗粉をまぶして、170℃に熱した綿実油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

あわてずにしっかりドレッシングを漬け込むと味がしみてとてもジューシーですよ。

このレシピの生い立ち

ゴマドレッシングで漬け込んだお肉の美味しさを味わっていただきたくて誕生したレシピです。
レシピID : 3787486 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/06

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