簡単！葉酸たっぷり和風スープ(^^)
ねねたん◎
作り方
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1
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お湯を沸かします(^^)お湯の量は飲みたい分で♪
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2
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ブロッコリーを切ります。まず１房に切り分けて、１房を縦に３㍉ほどに切ります！
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3
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茎にも栄養がたっぷりなのでみじんぎりに♪
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4
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沸騰したお湯にブロッコリーをin(^^)
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5
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湯だってきたら顆粒だしを投入します(^^)
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6
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明太子を鍋に入れます(^^) 明太子は固まりを指で解して中身を入れます！茹でたときに明太子のプチプチ感が出ます！
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7
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最後にめんつゆで味を整えて美味しかったら完成です(^^)
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎もたっぷり入れると栄養も食感もアップして美味しいですよ！ お好みでゴマやネギなど入れてももっと美味しそう！
このレシピの生い立ち
早く、簡単に栄養が摂れるスープを考えていたときに思い付きました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ねねたん◎
