居酒屋定番！ウインナーとピーマン炒め
ゆずポン丸
作り方
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1
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ピーマンを6等分にする。ウインナーは3等分にする。
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2
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熱したフライパンにごま油を引き、ごま油がサラサラしてきた所にウインナーを投入。
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3
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ウインナーがいい色に焦げてきたらピーマンを投入。しばらく炒めたら塩胡椒を投入。胡椒強めに！
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4
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火を止め、醤油を香り付け程度に回し入れ、フライパンを無駄に煽って完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自営業の居酒屋で大人気のメニューです♪
