モリーカを使って…鳥チーズカレー香草焼き
Description
スーパーで味付けされている
鳥のカレー粉炒めを
一手間やるだけで
かなり美味しくなります(^^)
手抜きとバレません笑
鳥のカレー粉炒めを
一手間やるだけで
かなり美味しくなります(^^)
手抜きとバレません笑
材料
(2人分)
作り方
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1
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鳥のカレー粉炒め(スーパーで味付けされている)焼くだけで美味ですが…手抜きがばれないようにさらに美味しくしちゃいます笑
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2
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フライパンにマヨネーズ
鳥のカレー粉炒めを
入れて弱火で
炒めます
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3
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ある程度、火が通ったら
パルメザンチーズをまぶして
反対側も炒めます
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4
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盛り付けに
モリーカをまぶして
完成♪
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コツ・ポイント
鳥はいきなり強火で焼くと硬くなるので
弱火で炒めましょう(^^)火が通るまで
なるべく鶏肉を動かさないようにして下さいね(^^)(衣が取れちゃう為)パルメザンチーズは焦げやすいのである程度火が通ってからまぶしてひっくり返して
焼いて下さいね
弱火で炒めましょう(^^)火が通るまで
なるべく鶏肉を動かさないようにして下さいね(^^)(衣が取れちゃう為)パルメザンチーズは焦げやすいのである程度火が通ってからまぶしてひっくり返して
焼いて下さいね
このレシピの生い立ち
モリーカを大量に作ったので
消費する為に作りました(^^)
消費する為に作りました(^^)